LA FONDA
TLF: 977 87 12 16

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ENTRANTES

Ensalada Fonda

habitas, setas, espárragos
11,00

Ensalada de escarola “romescada”

10,00

Micuit de Foie-gras de pato L'Alt Empordà

12,00

“Esqueixada" de bacalao romescada

10,00

Jamón ibérico

18,00

Orza de lomo de ciervo

12,00

Carpaccio de salmón ahumado y setas

11,00

Carpaccio de bacalao y setas al Módena

12,00

“Escudella”

sopa catalana
8,00

Sopa de fraile

sopa de cebolla
8,00

Caracoles de la fonda

12,00

Revuelto de setas, espárragos y gambas

11,00

Gratinado de berenjenas y gambas

9,00

Habitas salteadas con jamón de pato

11,50

Canelones caseros gratinados

10,00

CARNES

Costillas de cordero a la brasa

13,00

Parrillada de carne

14,00

Conejo a la brasa con alioli

10,00

Butifarra negra y longaniza

9,00

Codornices a la brasa

11,00

Solomillo de ternera a la brasa

18,00

Entrecot de ternera al roquefort

16,00

Rabo de “Toro” estofado

14,50

Espalda de cordero al horno

14,00

Pies de cerdo al horno con setas

11,00

Civet de jabalí con "fredolics"

13,00

"Magret" de pato al Pedro Ximénez

13,00

Escalopines de Foie-gras fresco al Módena

16,00

PESCADO

Suprema de salmón fresco al roquefort

12,00

Lenguado fresco a la plancha

14,00

Suprema de Merluza de palangre al horno

14,00

Trucha de río a las nueces

11,00

POSTRES

Buñuelos de manzana

5,00

Crema Catalana casera

4,50

Flan de huevo casero

4,00

Requesón con miel

4,50

Postre de músico

4,00

Zumo de naranja natural

3,50

Café Irlandés

4,50

Nueces con nata

6,00

Fresas al gusto

5,00

Fruta del tiempo

3,00

Trufas con nata

5,00

Helado de contesa

3,50

Bombones helados

3,50

Sorbet de Llimona

4,50

Coco helado

4,00

Magnum almendrado

2,50

Corneto de nata y chocolate

2,00

Helado de crocanti

5,00